2014年5月25日 星期日

基礎豬肉丼

貓貓版十分鐘簡易料理--基礎清淡蔬菜多多(菜比肉多)豬肉丼

材料:(一人份  做起來很快,不用一次煮一鍋起來,但是材料可以一次準備多一些)
薑(切絲磨泥削片皆可)   一點點
蔥(切段)   一支
洋蔥(切絲)   大概就是鍋面可以舖四分之三到一層舖滿的量
菇(切片切小段)   喜歡吃就多放
萵苣(很原始的用手撕就可以了)   7~8片大葉的
火鍋肉片(反正要薄片就是)   5片(可以多放)
雞蛋(打散)  一個
醬油  最後加一點點

~以上材料不一定必須~味道比較正常又營養的就是上面的材料了~可替換材料與替換原則請見下方說明~